Balneário Camboriú – Trazer a madeira de demolição para um projeto já identifica que o que vem pela frente será algo inovador. Com a matéria-prima nobre e rara é possível compor ambientes exclusivos e que só especialistas podem dar conta do recado.
E foi assim que a Forcato Mobile, de Balneário Camboriú, trouxe ao Garden Café peças que transformaram o espaço comercial em uma referência. O projeto, elaborado pela designer de mobiliário, gestora de projetos e técnica em desenho industrial, Juliana Boniotti, possui 76 metros quadrados, com seus móveis todos em madeira de Canafistula – uma espécie que possui retratibilidade baixa, aparência agradável e resistência mecânica média a alta.
Segundo a profissional, a madeira de demolição foi trabalhada para que atingisse uma tonalidade harmoniosa entre o piso e as paredes da cafeteria. “Todo o projeto foi elaborado com base em referências trazidas pelos próprios clientes […] como experiências de viagens, memórias afetivas, entre outros, incluindo o material escolhido para os móveis”, diz Juliana.
O proprietário da Forcato Mobile, Matheus Forcato, comenta que o tom da madeira de Canafístula é avermelhado, porém, para o projeto do Garden Café, de Reinaldo Stefani e Paulo Henrique Ferreira, a matéria-prima passou por três trabalhos de lixa, chegando a um tom acetinado. Ainda, as tábuas foram tingidas com uma coloração castanha para deixar a madeira mais escura.
“A Canafístula está entre as espécies top de linha da Forcato, o que enobrece muito qualquer projeto. Nesse, conseguimos atingir o tom da preferência do cliente e ficamos muito satisfeitos com o resultado”, afirma.
Para o Garden Café, que está localizado na Terceira Avenida com a 1542, no Centro de Balneário Camboriú, a Forcato Mobile criou dois balcões, o balcão para o caixa, as prateleiras, todas as mesas do estabelecimento e os rodapés. “Tudo o que tiver detalhes em madeira, exceto as cadeiras, foi nós que fizemos”, ressalta Matheus. Vale destacar que não há risco de prejuízos às mesas ao respingar ou cair resíduos como refrigerantes, água, suco ou café. Inclusive, para que a retração da madeira seja evitada, foram incluídas molduras na parte de baixo dos móveis. “Essa espécie trabalha muito pouco, mas mesmo assim, optamos pelas molduras, que servem até como acabamentos”, acrescenta.
Na área externa do estabelecimento, o Ipê Champanhe dá o toque especial, garantindo a resistência às intempéries e demais impactos. Um pequeno deck foi construído pelas mãos de Adriano Luiz Forcato, compondo o projeto arquitetônico.
Saiba mais sobre a arquitetura do Garden Café
Mas não é só de madeira de demolição que o Garden Café é composto. Conforme Juliana, as diretrizes dadas pelos clientes proporcionaram uma mágica criação, com muita versatilidade e acima de tudo, um conceito arquitetônico diferente dos cafés habituais.
“É muito mais que uma cafeteria. É um espaço de acolhimento, de reunião”, aponta a designer.
Nas paredes, cimento queimado – assim como no chão – e uma obra de arte assinada por uma artista local. Tecidos, cores e estruturas metálicas encantam ainda mais. Sem falar nas mais variadas espécies de plantas, todas naturais, distribuídas minuciosamente em cada ambiente da cafeteria. Lá fora, um jardim de Hibisco Anão, que proporciona a beleza das flores em qualquer período do ano, já que suas floradas ocorrem frequentemente.
“Tudo que foi feito aqui é uma mescla baseada em coisas vividas pelos proprietários do Garden”, afirma Juliana.
Doces, salgados e uma pitada de culinária francesa
A arquitetura passa também pela vitrine de doces e salgados. Neste espaço, de acordo com Juliana, um tampo branco foi escolhido para realçar os alimentos. “A pedra sem detalhes marmorados foi intencional, já que o destaque principal é a comida”, relata.
A cozinha, por sua vez, foi toda remodelada, e se tornou uma extensão do café. “Ali é onde tudo acontece, é o reflexo do estabelecimento, e nada mais necessário do que estar tudo em ordem”, afirma a profissional.
Na fachada, tijolos que remetem às cafeterias europeias e inglesas, misturando brise e metal. Os vidros jumbo, que conectam com o lado interno dão uma visão espetacular do que há no lado de dentro, instigando o consumidor a conhecer o espaço, inaugurado em meados de dezembro.
Ficou curioso? Aproveite que ainda é tempo de férias, chame os amigos, a família e visite o Garden Café. Ou se já voltou ao trabalho, convide os colegas para um happy hour, conversar ou assistir aquele joguinho na televisão. Lembrando que o estabelecimento funciona das 7h à meia noite, inclusive no fim de semana.
Fonte: Construir.aí | Marina Kessler
Fotos: Construir.aí
